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他的视线落在她身后烧的通红的铁锅里,此时一锅大米已经被炕的直冒烟,散发着米花的烧焦味。
厨房就像火灾之后的受灾现场,整片墙从墙角到屋顶被熏的一片漆黑。
他走出房间来到院子里,拿出一块干净的布在水缸里洗了洗,回到房间递了过去。
林雪薇怔了怔,回头看看已经报废了的铁锅,有几分羞赧,只不过脸黑陆仁看不出来:“可是……没法烧水了。”
这时,陆仁听到林雪薇说了一句什么,可是声音太小,他没听清,于是问道:“你说什么?”
陆仁眉头微皱,系统任务是在这里存活一年,任务的名字叫‘妖族入侵’,无一不在说明活下去似乎并不是一件简单的事情。
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陆仁突然想起来,他还有一个同伴,林雪薇。
陆仁花了半日,终于能确定,山上真的一个人都没有。
还要在膳房四周的必经之路上布下机关,若是真有妖族来了自己也可以有反应的时间。
我寻遍府中厨房,只见案板上摆着猪肉、羊肉,偶有牛肉,也多是准备炖煮卤制。我向厨娘比划,说要一块肥瘦均匀的牛脊肉,整块保留,不要切条切丝。厨娘满脸疑惑,只当我是一时兴起,依言切了一块鲜嫩牛肉。
没有现代酱料的浓郁,却多了几分纯粹的肉香,炭火的焦香与香料的醇厚交织,一口下去,竟也解了心头的馋。
杂记里写着西域胡人食牛肉之法,取鲜嫩牛肋,以盐巴、香料腌渍,烈火炙烤,外焦里嫩,食之满口鲜香。沈砚素来喜尝新奇滋味,府中厨娘手艺虽好,却皆是中式蒸煮炖炒,这般粗犷又别致的吃法,他从未见过,一时兴起,便打定主意要在府中做一回这西域美食,宴请全府上下,也算给沉闷的深宅日子添些趣味。
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丫鬟们窃窃私语,说着这牛排的香气,小厮们狼吞虎咽,护院们更是吃得酣畅,就连一向严苛的管家,也难得露出笑容,夸赞国公爷心思巧,做出这般美味。一时间,整个镇国公府里,满是牛排的香气与欢声笑语,平日里等级森严的深宅,因这一场新奇的宴席,少了几分拘谨,多了几分温情。
后厨的工作枯燥又辛苦,每天早出晚归,一站就是十几个小时,逢年过节更是后厨最忙碌的时候,常常错过和家人团聚的时光,但每当看到食材在自己手中蜕变成一道道美味,听到食客们的夸赞,所有的疲惫都会烟消云散。对我来说,厨师不仅仅是一份职业,更是一份热爱,是用双手创造美味、传递温暖的使命。
我把别人焦虑相亲、纠结婚恋的时间,都用在了打磨厨艺上。我钻研新的菜式,学习食材搭配,琢磨中西融合的烹饪技巧,从一个懵懂的后厨学徒,成长为能独当一面的五星级酒店厨师,我靠的是日复一日的坚持,是对美食发自内心的热爱。我能把平凡的食材做成珍馐,能靠自己的能力养活自己,能在喜欢的领域里闪闪发光,这份成就感,从来不比拥有一段婚姻少半分。
毕竟,人生这道菜,调味的人从来都是自己,不必迎合旁人的口味,按照自己的节奏,慢一点,稳一点,熬出属于自己的醇香,就足够了。
女人为什么不能有自己的事业?我们同样能扛住工作的压力,能专注做事,能在自己的领域里发光发热。事业从来都不是男人的专属,婚姻也不是女人的唯一归宿。我们可以爱厨房的烟火,也可以爱事业的荣光;可以期待爱情,更可以坚守梦想。不用因为年龄焦虑,不用因为偏见妥协,更不用因为别人的眼光,放弃自己热爱的一切。
“他敢!”沈老夫人冷笑一声,“我还不相信,他还能将这个伯娘给赶出去不成?”
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她再是想起,被沈定山抱在怀里的那孩子,不由的咬了一下自己的嘴唇,咬的都是疼了,也是疼了心肠的。
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